Laden...
hoofdgerecht

Kapsalon zoete aardappel

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 661 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 50 min
Totale tijd 60 min
Print
Kapsalon zoete aardappel Productfoto  560x560
Kapsalon zoete aardappel Productfoto  1024x868

Ingrediënten

089
1,78/kilo
1 rode ui
2 tomaten
089
8,90/kilo
1 teen knoflook
099
24,75/kilo
5 g munt
211
5,28/kilo
600 g verse zoete aardappelfriet
117
1,80/liter
4 el mayonaise
169
1,69/kilo
250 g Griekse yoghurt 10% vet
2 el olijfolie
449
8,98/kilo
500 g varkensshoarma
235
13,43/kilo
100 g geraspte belegen kaas 48+
099
4,95/kilo
200 g ijsbergsla
2 bakplaten bekleed met bakpapier
1 ovenschaal of 4 kleine ovenschaaltjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 220 °C. Snipper de ui. Snijd de tomaat in kwarten, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de knoflook en munt fijn.
  2. Verdeel de bevroren friet gelijkmatig over de 2 bakplaten. Bak in 20-25 min. knapperig in de voorverwarmde oven. Schep de friet halverwege om.
  3. Meng intussen voor de knoflook-muntsaus de knoflook, munt en mayonaise door de yoghurt en breng op smaak met peper.
  4. Verhit de olie in een koekenpan en bak de shoarma in 10 min. goudbruin en gaar.
  5. Neem de friet uit de oven en doe in 1 ruime ovenschaal of verdeel over 4 kleine ovenschaaltjes. Schep er de shoarma op en verdeel er de kaas over. Zet nog 3 min. in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is.
  6. Verdeel de sla, tomaat en rode ui erover en besprenkel met de knoflook-muntsaus. Serveer direct.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 661
Koolhydraten (g) 41
Eiwitten (g) 38
Vet (g) 37

Tip

voor een vegetarische variant kun je de varkensshoarma vervangen door vegetarische kipshoarma.

Meest bekeken recepten

Brownie met paaseitjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Caesar salad  Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Frisse limoenmeringue Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Eierkoeken Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 25 min 4 porties Eenvoudig