Laden...
hoofdgerecht

Ketjap ajam met pompoen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 580 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Ketjap ajam met pompoen Productfoto  560x560
Ketjap ajam met pompoen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

087
1,74/kilo
250 g mie
129
1,29/liter
4 el zonnebloemolie
069
0,69/kilo
1 ui
239
5,98/kilo
400 g pompoenblokjes (koelvers)
183
7,63/liter
400 ml roerbaksaus ketjap
100 ml water
085
0,85/stuk
1 rode paprika
659
10,99/kilo
400 g kipfilet
109
1,09/stuk
1 paksoi
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de helft van de olie in een wok. Bak de ui en pompoen in 4 min. lichtbruin.
  2. Schenk de roerbaksaus en het water erbij en verwarm 10 min. zachtjes.
  3. Verhit in een koekenpan de laatste olie. Bak de kipfiletblokjes in 4 min. Bruin en gaar. Voeg de paprika toe aan de saus en warm 2 min. mee.
  4. Voeg de kipblokjes met de witte stelen van de paksoi toe aan de saus. Warm 2 min. mee. Schep het groene paksoiblad erdoor en breng op smaak met zout en peper.
  5. Verdeel de mie over de borden. Schep er de kip ketjap over. Garneer eventueel met cashewnoten.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 580
Koolhydraten (g) 64
Eiwitten (g) 34
Vet (g) 20

Meest bekeken recepten

Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig