Laden...
hoofdgerecht

Knapperige preiquiche met biet, ricotta en zalm 

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 572 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 50 min
Totale tijd 65 min
Print
Knapperige preiquiche met biet, ricotta en zalm  Productfoto  560x560
Knapperige preiquiche met biet, ricotta en zalm  Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1,5 el olijfolie
158
3,95/kilo
400 g prei
095
9,50/kilo
1 teen knoflook
157
5,23/kilo
300 g vers quiche- & taartdeeg
193
0,32/stuk
2 eieren
098
0,98/liter
200 ml melk
237
9,48/kilo
150 g ricotta
200
4,00/kilo
2 gekookte bietjes (uit de koeling)
485
48,50/kilo
100 g gerookte zalm
1 lage taartvorm (ø 30 cm)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verhit in een koekenpan de olie. Bak de prei en knoflook 5 min.
  2. Bekleed de taartvorm met het deeg (en het bakpapier). Klop de eieren met de melk, de helft van de ricotta en peper naar smaak los. Schenk het eimengsel in de taartbodem.
  3. Verdeel er de prei met de biet over. Schep de rest van de ricotta in bergjes op de groenten.
  4. Bak de quiche in de voorverwarmde oven in 35-40 min. lichtbruin en gaar. Laat de quiche uit de oven 10 min. rusten. Leg de zalm er losjes op.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 572
Koolhydraten (g) 44
Eiwitten (g) 20
Vet (g) 34

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig