voorgerecht

Knapperige quinoa ontbijtsalade

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 508 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Knapperige quinoa ontbijtsalade Productfoto  560x560
Knapperige quinoa ontbijtsalade Productfoto  1024x868

Ingrediënten

100 g quinoa
055
0,55/stuk
0,5 komkommer
219
4,38/kilo
100 g pitloze witte druiven
148
51,03/kilo
0,2 tl kaneelpoeder
057
4,56/kilo
275 g mozzarella orecchiette (schelpvormige mozzerella, of 2 bolletjes mozzeralla in stukjes)
208
5,94/kilo
6 el acacia honing
2 afsluitbare bakjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking (evt. een dag van tevoren) en spoel koud. Giet de quinoa af, spreid uit op een schaal.
  2. Snijd de komkommer in de lengte in vieren en vervolgens in kleine stukjes.
  3. Schep in een kom alle ingrediënten door elkaar. Verdeel de salade over de kleine afsluitbare bakjes en bewaar eventueel in de koelkast.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 508
Koolhydraten (g) 75
Eiwitten (g) 18
Vet (g) 14

Tip

Meenemen? Wikkel het bakje met de salade in aluminiumfolie als je niet direct gaat eten. Zo blijven de ingrediënten lekker koel.

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig