
Ingrediënten
- 4 spiesjes knoflookgamba’s
- 1 barbecue of grillpan
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Knoflookgamba’s in ijsbergsla met tzatziki op tafel.
- Steek de barbecue aan of verhit de grillpan. Haal 4 grote of 8 kleine blaadjes sla van de krop. Maak er 4 bakjes van en schep in elk wat tzatziki. Hak de peterselie grof.
- Gril de spiesjes ca. 2 min. per kant. Keer regelmatig. 3 Haal de gamba’s van de stokjes en verdeel ze over de sla. Bestrooi met de peterselie.