
- 1 frisse handappel (bijv. elstar)
- 3 el mayonaise
- 1 warmgerookte hele makreel (300 g)
- 75 g veldsla
- 3 el olijfolie extra vierge
- 2 el appelciderazijn
- 1 snufje peper
- 1 snufje zout
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Knolselderij salade met gerookte makreel op tafel.
Tip! Vegatip: vervang voor een vegetarische salade de makreel door 1 bakje gepelde ongezouten walnoten (110 g).