bijgerecht

Komkommer-yoghurtsalade met pistachenoten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 108 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Print
Komkommer-yoghurtsalade met pistachenoten Productfoto  560x560
Komkommer-yoghurtsalade met pistachenoten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

079
0,79/stuk
1 komkommer
293
20,93/kilo
2 el gepelde pistachenoten
089
10,47/kilo
75 g veldsla
085
0,85/stuk
1 rode paprika
089
0,89/liter
4 el yoghurt
088
2,51/liter
1 el halfvolle mayo
179
5,11/kilo
2 tl honing
1 tl grove mosterd
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de komkommer in halve maantjes. Rooster in een droge koekenpan de gepelde pistachenoten goudbruin en schud ze op een bord.
  2. Verdeel de komkommer met de veldsla en de in reepjes gesneden rode puntpaprika over een schaal. Klop een dressing van de volle yoghurt, de halfvolle mayo, de honing en de grove mosterd. Breng op smaak met zout en peper. Maak de salade aan met de dressing en bestrooi met de pistachenoten.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 108
Koolhydraten (g) 8
Eiwitten (g) 4
Vet (g) 6

Meest bekeken recepten

Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig