hoofdgerecht

Krokante pizza 'quattro stagioni'

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 639 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 35 min
Print
Krokante pizza 'quattro stagioni' Productfoto  560x560
Krokante pizza 'quattro stagioni' Productfoto  1024x868

Ingrediënten

279
27,90/kilo
1 bakje groene aspergetips
069
0,69/stuk
4 bosuitjes
145
3,63/kilo
300 g gewassen spinazie (zak)
219
5,48/kilo
1 rol vers (spelt)pizzadeeg (400 g)
1 blik pizzasauce (Cirio, 400 ml) of tomatenblokjes
169
0,85/stuk
0,5 puntpaprika
199
14,74/kilo
2 el groene olijven
187
12,47/kilo
285 g mini-mozzarella (zakje)
202
0,34/stuk
1 ei
128
12,80/kilo
25 g (baby)spinazie
079
3,16/kilo
8 (gele) cherrytomaatjes
151
75,50/kilo
2 takjes basilicum
256
10,24/liter
4 el olijfolie extra vierge
1 snufje peper
1 bakplaat

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 210 °C. Kook de aspergetips 2 min. Snijd het malse groen van de bosuitjes in ringetjes en kook de witte onderkant 1 min. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Voeg de spinazie in 2 porties toe en laat het blad al omscheppend slinken en het vocht verdampen.
  2. Rol intussen het pizzadeeg met bakpapier uit op de bakplaat. Verdeel het deeg in de breedte in 4 korte repen en verdeel de pizzasaus erover. Verdeel over een deel de paprika, olijven en helft van de mozzarella. Verdeel over het volgende deel de aspergetips. Breek het ei voorzichtig boven de aspergetips. Verdeel over het volgende deel de gekookte bosui en de rest van de mozzarella. Verdeel over het laatste deel de tomaatjes en spinazie.
  3. Bak de pizza in de voorverwarmde oven in 15 min. goudbruin en krokant. Bestrooi uit de oven de aspergetips met de basilicumblaadjes. Bestrooi de bosui met mozzarella en de ringetjes bosui. Besprenkel de pizza met de extra vierge olijfolie en bestrooi met peper naar smaak.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 639
Koolhydraten (g) 56
Eiwitten (g) 25
Vet (g) 33

Meest bekeken recepten

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig