hoofdgerecht

Kung po kip met cashewnoten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 637 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Kung po kip met cashewnoten Productfoto 560x560
Kung po kip met cashewnoten Productfoto 1024x868

Ingrediënten

2 el Lee Kum Kee premium oestersaus
199
9,48/kilo
 4 el Lee Kum Kee hoisinsaus
2 el Lee Kum Kee chili-knoflooksaus
700
8,75/kilo
 390 g Nieuwe Standaard kipfilet
073
1,83/kilo
 300 g witte rijst
179
3,58/kilo
 500 g sperziebonen
129
1,29/liter
 2 el olie
095
9,50/kilo
 2 tenen knoflook
099
0,99/stuk
 4 stengels bleekselderij
085
0,85/stuk
 2 paprika's
337
22,47/kilo
 50 g ongezouten cashewnoten
219
23,30/kilo
 1 snufje zout
1 wok

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng de kipfiletblokjes met de oestersaus en zet apart. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de sperziebonen in water met zout in 6-8 min. beetgaar.
  2. Verhit de olie in een wok. Fruit de knoflook 1 min. Schep de kipfilet erdoor en bak in 3 min. bruin. Voeg de bleekselderij en de paprika toe en bak nog 3-4 min. al omscheppend.
  3. Voeg de hoisinsaus en de chili-knoflooksaus toe en verwarm nog 1-2 min.
  4. Schep de rijst op de borden. Verdeel de kiproerbak erover en bestrooi met de cashewnoten. Serveer met de sperziebonen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 637
Koolhydraten (g) 86
Eiwitten (g) 35
Vet (g) 15

Tip

Rooster de cashewnoten in een droge koekenpan voor een extra volle notensmaak.

Meest bekeken recepten

Griekse wrap met kip swap

Griekse wrap met kip swap Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Bananenbrood

Bananenbrood Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig

Gado gado met vega-kipstukjes

Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Knolselderijlasagne bolognese

Knolselderijlasagne bolognese Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig