hoofdgerecht

Linzenburger met kaas en mosterdsaus

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 770 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 50 min
Print
Linzenburger met kaas en mosterdsaus Productfoto  560x560
Linzenburger met kaas en mosterdsaus Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 pak Lassie rijst & bonen burgermix (250 g)
235
13,43/kilo
100 g geraspte belegen kaas
085
2,30/kilo
2 zoetzure augurken
156
78,00/kilo
2 el bieslook
3 el olijfolie
117
1,80/liter
4 el mayonaise
169
1,69/kilo
4 el yoghurt Griekse stijl
088
3,74/kilo
1 el milde grove mosterd
114
38,00/kilo
2 el peterselie
135
1,35/stuk
1 avocado
4 biologische meergranenbollen
119
2,38/kilo
2 tomaten
065
0,65/stuk
1 bosuitje
219
8,76/kilo
250 g snacktomaatjes (bakje)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de burgermix volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat 12-15 min. afgedekt staan. Roer door en laat nog 5-10 min. zonder deksel uitdampen.
  2. Meng de kaas, augurk en bieslook door de burgermix. Vorm er met vochtige handen 4 burgers van.
  3. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de burgers in 2 min. per kant bruin. Meng intussen de mayonaise met de yoghurt, mosterd en peterselie. Snijd het vruchtvlees van de avocado in plakjes.
  4. Snijd de bollen horizontaal door en besmeer met de mosterdsaus. Beleg de onderste helften met de sla, burgers, avocado, tomaat en bosui. Dek af met de bovenste helften en leg ze op 4 borden. Serveer met de snacktomaatjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 770
Koolhydraten (g) 163
Eiwitten (g) 28
Vet (g) 42

Meest bekeken recepten

Groene smoothie met gember Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Lentestamppot met visrolletje Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Caesar salad  Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Frisse limoenmeringue Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig