Linzensalade met speklapjes en geitenkaas

Linzensalade met speklapjes en geitenkaas

Jumbo

Op zoek naar een lekker recept? Maak Linzensalade met speklapjes en geitenkaas. We leggen stap voor stap uit hoe je dit gerecht bereidt.

20 min bereiden

Hoofdgerecht

4 personen

638 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 1 grillpan

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Linzensalade met speklapjes en geitenkaas op tafel.

  1. Verhit de grillpan op middelhoog vuur. Bak de speklapjes in 15 min. gaar. Keer regelmatig.
  2. Snijd intussen de paprika’s in blokjes van ca. 1 cm. Giet de linzen af en spoel onder koud stromend water. Hak de amandelen grof. Schep de paprika, linzen, amandelen, veldsla, azijn en de olie om. Breng de salade op smaak.
  3. Snijd de speklapjes in stukjes, leg op de salade en verkruimel er de geitenkaas over.
eet smakelijk