Laden...
hoofdgerecht

Maaltijdgoulashsoep met gehakt

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 409 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Maaltijdgoulashsoep met gehakt Productfoto  560x560
Maaltijdgoulashsoep met gehakt Productfoto  1024x868

Ingrediënten

119
1,19/kilo
2 uien
095
9,50/kilo
2 tenen knoflook
169
0,56/stuk
1 paprikamix (3 stuks)
189
7,56/kilo
25 g roomboter
239
7,97/kilo
300 g rundergehakt
70 g tomatenpuree
268
68,72/kilo
1 el gerookt paprikapoeder
086
0,86/kilo
3 el bloem
045
1,13/kilo
400 g gepelde tomaten
095
7,92/kilo
2 runderbouillonblokjes
088
29,33/kilo
20 g peterselie (bakje a 30g)
086
6,88/kilo
125 ml zure room 

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snipper de uien. Hak de knoflook fijn en snijd de paprika’s in reepjes.
  2. Smelt in een (soep)pan de boter. Fruit de ui en knoflook 1 min. Voeg het gehakt toe en bak in 3 min. rul. Bak de paprika 2 min. mee. 
  3. Schep er de tomatenpuree door. Bestrooi met het paprikapoeder en de bloem en bak nog 1 min.
  4. Voeg de gepelde tomaten, 1,5 L water en de bouillonblokjes toe en breng aan de kook. Kook de soep 10 min. zachtjes.
  5. Hak de peterselie fijn. Breng de soep op smaak met peper. 
  6. Schep de soep in 4 kommen. Schep in elke kom 1 el zure room en bestrooi met de peterselie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 409
Koolhydraten (g) 23
Eiwitten (g) 20
Vet (g) 25

Tip

vervang het rundergehakt door 300 g Lekker Veggie vegetarisch kruimgehakt en de runderbouillonblokjes door groentebouillonblokjes. 

Meest bekeken recepten

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig