Laden...
hoofdgerecht

Macaroni met andijvie, gehakt en erwten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 596 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Macaroni met andijvie, gehakt en erwten Productfoto  560x560
Macaroni met andijvie, gehakt en erwten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

073
1,46/kilo
300 g volkorenmacaroni
349
9,97/kilo
350 g mager rundergehakt (schaal)
036
2,57/kilo
70 g tomatenpuree (blikje)
150 g tuinerwten extra fijn (diepvries)
148
3,70/kilo
500 g andijvie
499
4,99/liter
4 el olijfolie
119
1,19/kilo
2 uien
095
9,50/kilo
2 tenen knoflook
200 ml water
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een koekenpan 2 el olijfolie. Fruit de helft van de ui en knoflook 1 min. Voeg het gehakt toe en bak in 3 min. rul.
  2. Schep de tomatenpuree erdoor en bak nog 1 min. Voeg de erwten en het water toe en smoor het gehakt nog 5 min.
  3. Verhit intussen in een koekenpan de laatste 2 el olijfolie. Fruit de rest van de ui en knoflook 1 min. Voeg de andijvie in 3 porties toe en laat al omscheppend slinken.
  4. Giet de macaroni af en verdeel op 4 borden. Schep er de andijvie en het gehakt op. Bestrooi met peper naar smaak.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 596
Koolhydraten (g) 60
Eiwitten (g) 34
Vet (g) 22

Meest bekeken recepten

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig