Laden...
hoofdgerecht

Maïssoep met makreel

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 475 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Maïssoep met makreel Productfoto  560x560
Maïssoep met makreel Productfoto  1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
2 el olijfolie
119
1,19/kilo
2 uien
095
9,50/kilo
2 tenen knoflook
177
50,57/kilo
1 tl gemalen komijn
102
7,29/kilo
400 g maïs uit blik
089
10,85/kilo
1 kippenbouillontablet
600 ml water
099
0,99/stuk
1 rode paprika
099
0,99/stuk
1 groene paprika
200 ml kookroom
327
11,90/kilo
250 g gerookte makreelfilet
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
1 staafmixer

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een soeppan de olie. Fruit de ui 4 min. Voeg de knoflook en komijn toe en bak 1 min. mee. Voeg de maïs toe en bak nog 2 min. mee.
  2. Voeg het bouillontablet en water toe. Breng aan de kook. Kook de soep 5 min. zachtjes.
  3. Haal de pan van het vuur en pureer de soep met de staafmixer. Zet de pan weer op het vuur en kook de paprika 3 min. mee.
  4. Voeg de room toe en verwarm nog 2 min. Voeg de makreel toe en breng op smaak met zout en peper. Schep de soep in kommen. Lekker met stokbrood en tomatentapenade.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 475
Koolhydraten (g) 20
Eiwitten (g) 17
Vet (g) 35

Tip

Liever vlees? Vervang de makreel door gerookte kipfilet.

Meest bekeken recepten

Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig