hoofdgerecht

Mediterrane forel van de BBQ

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 366 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 25 min
Print
Mediterrane forel van de BBQ Productfoto  560x560
Mediterrane forel van de BBQ Productfoto  1024x868

Ingrediënten

2 forellen
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
269
5,38/kilo
200 g roma tomaten
149
0,50/stuk
1 limoen
195
97,50/kilo
20 g Italiaanse kruiden
529
5,29/liter
1 el olijfolie
1 barbecue
179
0,45/stuk
1 rol keukenpapier
1 aluminium grillschaal

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Steek de barbecue aan.
  2. Spoel de forellen aan de binnen- en buitenkant schoon met koud water. Dep de vis droog met keukenpapier. Snijd de forel aan beide kanten een paar keer in, van rug naar buik. Bestrooi de binnenkant van de forel met zout en peper naar smaak.
  3. Vul de forel met de tomaat, de limoen en de kruiden.
  4. Bestrijk de forel aan de buitenkant met de olijfolie en bestrooi met zout en peper naar smaak. Bewaar eventueel de vis afgedekt in de koelkast.
  5. Leg de forellen in een aluminium grillschaal op de barbecue. Gril de forellen op een matig hete barbecue in 10-15 min. gaar.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 366
Koolhydraten (g) 2
Eiwitten (g) 37
Vet (g) 20

Meest bekeken recepten

Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig