hoofdgerecht

Mediterrane kipspiesjes met spek

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 197 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 37 min
Totale tijd 37 min
Print
Mediterrane kipspiesjes met spek Productfoto  560x560
Mediterrane kipspiesjes met spek Productfoto  1024x868

Ingrediënten

4 Nieuwe Standaard Kip kipdijbraadlapjes (schaal)
151
75,50/kilo
8 blaadjes basilicum
209
13,93/kilo
8 plakjes ontbijtspek
199
9,95/kilo
8 (tros-)cherrytomaatjes
179
10,23/kilo
8 minichampignons
1 snufje peper
499
4,99/liter
1 el olijfolie
092
4,84/kilo
60 g rode pesto
099
0,01/stuk
8 satŽprikkers
1 barbecue

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Vouw de kipdijbraadlapjes open, leg ze op een plank en dek ze af met een stuk vershoudfolie. Sla de kip met de bodem van een steelpan iets dunner.
  2. Verwijder de folie, halveer elk lapje in de lengte en beleg in het midden met een basilicumblaadje. Dek af met een plakje ontbijtspek. Rijg de kip met het spek zigzaggend aan de satŽprikkers. Rijg aan elk stokje een tomaatje en een champignon mee. Bewaar de spiesjes eventueel afgedekt in de koelkast.
  3. Steek de barbecue aan. Bestrooi de spiesjes met peper naar smaak en bestrijk ze met de olijfolie. Rooster op de hete barbecue de spiesjes in 10-12 min. goudbruin en gaar. Serveer met een schaaltje pesto.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 197
Koolhydraten (g) 2
Eiwitten (g) 13
Vet (g) 15

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig