bijgerecht

Meloen-komkommersalade

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 271 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Meloen-komkommersalade Productfoto  560x560
Meloen-komkommersalade Productfoto  1024x868

Ingrediënten

049
0,49/stuk
1 komkommer
219
2,19/stuk
0,5 galiameloen
412
22,90/kilo
125 g Parmezaanse kaas (stukje)
3 takjes basilicum
280
5,60/liter
5 el olijfolie extra vierge

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de komkommer en het vruchtvlees van de meloen in stukjes van 1-1½ cm. Schaaf de kaas in flinters van 1-2 mm en snijd de basilicumblaadjes fijn.
  2. Schep de komkommer en meloen om met de olie. Breng op smaak met peper. Strooi vlak voor serveren de kaas en basilicum over de salade.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 271
Koolhydraten (g) 6
Eiwitten (g) 14
Vet (g) 21

Tip

voeg de kaas pas vlak voor serveren toe, zodat het vocht niet in de kaas trekt.

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig