Mexicaanse wrap met kip

Mexicaanse wrap met kip

Jumbo

20 min bereiden

hoofdgerecht

4 personen

397 kcal/pp

Ingrediënten

  • 1 pak Maggi wraps met een twist Amerikaanse BBQ
  • 1 schaal Nieuwe Standaard Kip kipfilet (390 g)
  • 150 g maïs (blikje)
  • 8 el water
  • 50 ml water
  • 1 wok

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Mexicaanse wrap met kip op tafel.

  1. Meng de tomatenpuree de 8 el water en de sausmix (uit het pakket). Verhit in een wok de olie. Bak de kipfilet in 3 min. bruin aan. Voeg de roerbakmix toe en bak nog 3 min.
  2. Zet het vuur lager en voeg de kruidenmix (uit het pakket) met het water toe. Breng aan de kook en kook 2-3 min. zachtjes. Verwarm intussen de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Besmeer de wraps met een beetje tomatensaus. Verdeel er een klein handje ijsbergsla over. Schep de kip met de groenten erop en rol de wraps op. Meng de rest van de ijsbergsla met de maïs en de yoghurtdressing.
  4. Leg de wraps op een schaal, maak ze vast met een prikker en serveer met de ijsbergsla.
eet smakelijk