soep

Milde vissoep op z'n Indiaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 427 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Milde vissoep op z'n Indiaas Productfoto  560x560
Milde vissoep op z'n Indiaas Productfoto  1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
2 el olie
225
5,63/kilo
400 g champignon roerbakgroenten
207
12,94/kilo
1 el milde Indiase currypasta
056
1,12/kilo
500 g gezeefde tomaten
750 ml visbouillon (van tablet)
375
9,38/kilo
300 g kabeljauwfilet
246
24,60/kilo
100 g cocktailgarnalen
2 naanbroden garlic & koriander
108
72,00/kilo
2 el koriander
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit olie in een wok. Roerbak de groenten zo'n 3 min. al omscheppend en bak de currypasta 1 min. mee.
  2. Doe voor de soep de gezeefde tomaten en visbouillon in een pan en breng het aan de kook.
  3. Draai het vuur laag en voeg de kabeljauwfilet en garnalen toe. Laat de vis 5 min. zachtjes garen.
  4. Snijd intussen de naan in brede repen en rooster het brood.
  5. Breng de soep op smaak met de koriander, zout en peper. Schep de soep in de kommen en serveer met de repen naanbrood.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 427
Koolhydraten (g) 44
Eiwitten (g) 29
Vet (g) 15

Tip

Partjes limoen geven de soep een frisse toon.

Meest bekeken recepten

Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig