tussendoortje

Mini-appeltaartjes met speculaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 259 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 50 min
Print
Mini-appeltaartjes met speculaas Productfoto  560x560
Mini-appeltaartjes met speculaas Productfoto  1024x868

Ingrediënten

3 elstar appels
166
3,32/kilo
3 el rietsuiker
157
39,25/kilo
1 tl Verstegen specerijenmix voor koek & speculaas
063
1,40/kilo
1 pakje roomboterbladerdeeg (diepvries, 10 vellen)
177
5,90/kilo
5 el Schuddebuikjes (zoet broodbeleg)
230
0,38/stuk
1 ei
1 muffinvorm (12 holtes)
1 taartrooster

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 220 °C. Meng de appel met 2 el suiker en de specerijenmix.
  2. Snijd aan twee kanten van elk deegplakje een reep van ½ cm af, snijd in kleinere reepjes en houd apart. Bekleed de ingevette holtes van de muffinvorm met de vierkante stukjes bladerdeeg. Snijd het deeg dat boven het vormpje uitsteekt weg.
  3. Verdeel de appel over de deegbakjes en bestrooi met de Schuddebuikjes. Leg de reepjes bladerdeeg in een ruit over de appel en bestrijk dun met ei. Bestrooi met de rest van de suiker.
  4. Bak de appeltaartjes in de voorverwarmde oven in 20 min. goudbruin en gaar. Haal een mes langs de taartjes om ze eventueel los te snijden en laat ze 10 min. in de vorm afkoelen. Haal ze uit de vormpjes en laat ze op een rooster helemaal afkoelen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 259
Koolhydraten (g) 31
Eiwitten (g) 4
Vet (g) 13

Tip

Vraag of een volwassene je kan helpen met de oven.

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig