voorgerecht

Minimaïsclub met gerookte kip, mango en gemberjam

Name: Minimaïsclub met gerookte kip, mango en gemberjam
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6sneetjes Goudeerlijk boeren maïsbrood; 45g roomboter; 125g gerookte kipfilet (vleeswaren); 1 rijpe mango; 0,5 zak jonge bladsla met veldsla (à 75 g); 4tl gemberjam

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
172 kcal per persoon

Totale tijd	20 min
Voorbereidingstijd	20 min

Minimaïsclub met gerookte kip, mango en gemberjam Productfoto 560x560

Minimaïsclub met gerookte kip, mango en gemberjam Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Leg 4 sneetjes brood naast elkaar, besmeer met de boter en gemberjam en beleg met de kipfilet. Leg hierop de plakjes mango en verdeel de sla erover; houd eventueel een paar blaadjes achter voor de garnering.
Maak 2 stapeltjes door de belegde sneetjes brood op elkaar te leggen. Dek af met de resterende sneetjes brood.
Snijd het op elkaar gestapelde brood in vieren. Prik in ieder stapeltje brood 1 prikker. Garneer eventueel met een paar kleine blaadjes sla.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	172
Koolhydraten (g)	22
Eiwitten (g)	7
Vet (g)	6

Tip

In plaats van boter kun je ook curry of exotische currysaus gebruiken.

Meest bekeken recepten

Perzik-amandelsalade met limoen en munt

nagerecht / dessert
15 min 4 porties Eenvoudig

Grillburger met cheddar en basilicumtzatziki

hoofdgerecht
20 min 4 porties Eenvoudig

Nacho’s met garnalen en avocado

hoofdgerecht
50 min 4 porties Eenvoudig

Frisse zomersmoothie

tussendoortje
70 min 4 porties Eenvoudig

	6 sneetjes	Goudeerlijk boeren maïsbrood
1⁹⁵ 7,80/kilo	45 g	roomboter
2¹⁹ 21,90/kilo	125 g	gerookte kipfilet (vleeswaren)
1⁵⁹ 1,59/stuk	1	rijpe mango
	0,5	zak jonge bladsla met veldsla (à 75 g)
1⁴⁵ 3,30/kilo	4 tl	gemberjam