hoofdgerecht

Nasi met kip, paprika en maïs

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 705 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 35 min
Wachttijd 1,440 min
Totale tijd 1,475 min
Print
Nasi met kip, paprika en maïs Productfoto  560x560
Nasi met kip, paprika en maïs Productfoto  1024x868

Ingrediënten

136
3,40/kilo
300 g basmatirijst
090
8,99/kilo
3 cm gemberwortel
069
0,35/stuk
1 ui
105
10,50/kilo
1 teen knoflook
075
3,00/liter
2 el ketjap manis
375
10,71/kilo
350 g Nieuwe Standaard Kip dijfilet blokjes
5 el olie
150
3,33/kilo
450 g nasipakket
099
0,99/stuk
1 rode paprika
078
5,57/kilo
150 g maïskorrels
23,3 g kruidenmix nasi
227
103,18/kilo
1 tl gemalen laos (specerijen)
193
0,32/stuk
4 eieren
088
29,33/kilo
2 takjes peterselie (optioneel)
1 rasp

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer in een kom de gember, ui, knoflook en ketjap tot een marinade en schep er de kip door. Laat de kip 1 nacht afgedekt in de koelkast marineren. Laat de rijst afkoelen en bewaar in de koelkast.
  2. Verhit 1 el olie in een koekenpan. Bak de kip al omscheppend in 4 min. bruin. Voeg 2 el water toe en laat het vlees ca. 7 min. sudderen.
  3. Verhit de rest van de olie in een wok of hapjespan. Bak de nasigroente, paprika en maïs al omscheppend 2 min.
  4. Schep de nasikruiden en de laos door de groenten en bak 1 min. mee. Bak de rijst al omscheppend 3 min. mee. Bak intussen in een koekenpan in 1 el olie 4 spiegeleieren. Schep de kip door de nasi.
  5. Bestrooi de nasi evt. met de peterselie en leg er de eieren op.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 705
Koolhydraten (g) 76
Eiwitten (g) 32
Vet (g) 29

Meest bekeken recepten

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig