soep

Noedelsoep

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 189 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Noedelsoep Productfoto  560x560
Noedelsoep Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1,5 l runderbouillon
118
7,87/liter
2 el sojasaus
200
16,67/kilo
100 g kipfiletreepjes
1 stengel citroengras of scheutje citroensap
199
4,98/kilo
200 g Indische roerbakgroenten
118
4,72/kilo
150 g mie of noedels
059
0,59/stuk
2 bosuitjes
144
96,00/kilo
2 el koriander

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng de bouillon met de sojasaus in een soeppan aan de kook.
  2. Voeg de kipfiletreepjes en het citroengras of sap toe en laat het geheel ca. 5 min. zacht doorkoken. Voeg de roerbakgroenten toe en laat alles nog eens 3 min. doorkoken.
  3. Kook ondertussen de mie of noedels in 4 min. gaar, giet af en verdeel over de kommen. Verwijder het citroengras uit de soep en lepel de soep over de mie of de noedels.
  4. Garneer met de bosuitjes en de koriander en serveer de soep direct.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 189
Koolhydraten (g) 33
Eiwitten (g) 12
Vet (g) 1

Tip

Lekker met stokbrood of een ciabatta.

Meest bekeken recepten

Groene smoothie met gember Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Oosterse kippensoep met bleekselderij Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Caesar salad  Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Brownie met paaseitjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig