Laden...
voorgerecht

Oesters met 3 toppings: Italiaans, Caraïbisch en Vietnamees

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 68 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Oesters met 3 toppings: Italiaans, Caraïbisch en Vietnamees Productfoto  560x560
Oesters met 3 toppings: Italiaans, Caraïbisch en Vietnamees Productfoto  1024x868

Ingrediënten

095
9,50/kilo
1 teen knoflook
088
58,67/kilo
15 g platte peterselie
139
0,28/stuk
1 citroen
179
1,79/stuk
0,5 eetrijpe mango
1 groene jalepeñopeper (uit Mexicaanse pepermix)
197
7,88/liter
1 tl biologische appelciderazijn
065
0,65/stuk
1 bosuitje
099
9,90/kilo
3 cm verse gemberwortel
324
25,92/liter
1 tl sesamolie
159
0,53/stuk
0,5 limoen
12 oesters (2 bakjes à 6 stuks, incl. mes)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Rasp voor de Italiaanse gremolata de knoflook en snijd de peterselie heel fijn. Rasp de schil van de citroen. Meng met de knoflook en peterselie.
  2. Snijd voor de Caraïbische salsa de mango in piepkleine blokjes, snijd de peper fijn en meng met de azijn.
  3. Snijd voor de Vietnamese topping het bosuitje in flinterdunne ringetjes, rasp de gember, pers de ½ limoen uit en meng met de sesamolie.
  4. Open de oesters met het mes. Serveer met de toppings.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 68
Koolhydraten (g) 8
Eiwitten (g) 4
Vet (g) 2

Tip

Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

Meest bekeken recepten

Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig