Laden...
voorgerecht

Oesters met 3 toppings: Italiaans, Caraïbisch en Vietnamees

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 68 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Oesters met 3 toppings: Italiaans, Caraïbisch en Vietnamees Productfoto  560x560
Oesters met 3 toppings: Italiaans, Caraïbisch en Vietnamees Productfoto  1024x868

Ingrediënten

095
9,50/kilo
1 teen knoflook
088
58,67/kilo
15 g platte peterselie
139
0,28/stuk
1 citroen
179
1,79/stuk
0,5 eetrijpe mango
1 groene jalepeñopeper (uit Mexicaanse pepermix)
197
7,88/liter
1 tl biologische appelciderazijn
059
0,59/stuk
1 bosuitje
099
9,90/kilo
3 cm verse gemberwortel
324
25,92/liter
1 tl sesamolie
159
0,53/stuk
0,5 limoen
12 oesters (2 bakjes à 6 stuks, incl. mes)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Rasp voor de Italiaanse gremolata de knoflook en snijd de peterselie heel fijn. Rasp de schil van de citroen. Meng met de knoflook en peterselie.
  2. Snijd voor de Caraïbische salsa de mango in piepkleine blokjes, snijd de peper fijn en meng met de azijn.
  3. Snijd voor de Vietnamese topping het bosuitje in flinterdunne ringetjes, rasp de gember, pers de ½ limoen uit en meng met de sesamolie.
  4. Open de oesters met het mes. Serveer met de toppings.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 68
Koolhydraten (g) 8
Eiwitten (g) 4
Vet (g) 2

Tip

Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

Meest bekeken recepten

Stoofpeertjes van Anna Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 225 min 4 porties Eenvoudig
Kerstboomstammetje Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 250 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse garnalencocktail in avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Citroenpudding van oma Van Eerd Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 260 min 4 porties Eenvoudig