nagerecht / dessert

Panna cotta met witte chocolade en ananas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 924 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Wachttijd 210 min
Totale tijd 240 min
Print
Panna cotta met witte chocolade en ananas Productfoto  560x560
Panna cotta met witte chocolade en ananas Productfoto  1024x868

Ingrediënten

095
6,79/kilo
2 blikjes Del Monte Gold ananasblokjes op sap (à 230 g)
084
42,00/kilo
2 blaadjes gelatine
500 ml verse slagroom
068
0,68/kilo
25 g suiker
150 g witte chocolade
163
1,63/kilo
200 g geleisuiker
1 zeef

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Week de blaadjes gelatine in een kom met ruim koud water. Breng de slagroom met de suiker tegen de kook aan.
  2. Doe de chocolade in een kom en schenk er de warme room over. Laat de chocolade al roerend smelten. Los ook de goed uitgeknepen blaadjes gelatine al roerend in de warme chocoladeroom op.
  3. Schenk het roommengsel in 4 mooie (wijn)glazen en zet minimaal 2-3 uur in de koelkast om op te stijven.
  4. Laat de ananasblokjes uitlekken in een zeef en vang het sap op. Kook het ananassap met de geleisuiker 1 min. en laat afkoelen. Schenk het afgekoelde sap over de opgesteven puddinkjes. Verdeel er ook de ananasblokjes over. Zet de panna cotta 30 min. terug in de koelkast.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 924
Koolhydraten (g) 99
Eiwitten (g) 6
Vet (g) 56

Tip

Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

Meest bekeken recepten

Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig