Laden...
hoofdgerecht

Pappardelle met paddenstoelen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 489 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 10 min
Totale tijd 35 min
Print
Pappardelle met paddenstoelen Productfoto  560x560
Pappardelle met paddenstoelen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

298
27,11/kilo
110 g pancetta
219
8,76/kilo
2 pakken pappardelle all’uovo (Rummo, à 250 g)
109
2,18/kilo
2 sjalotten
199
9,95/kilo
2 schalen paddenstoelen
279
13,95/kilo
200 g pastamelange
2 el olijfolie
179
17,90/kilo
1 tl harissa
064
2,56/liter
250 ml kookroom 20% vet
090
0,03/stuk
1 bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel er de pancetta over en bak in ca. 10 min. krokant in de oven. Laat afkoelen en verdeel in stukjes.
  2. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de sjalotten. Snijd de paddenstoelen in reepjes.
  3. Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak de paddenstoelen en sjalot 3 min. op hoog vuur. Voeg de harissa en kookroom toe en breng aan de kook.
  4. Giet de pasta af en meng met de paddenstoelen. Verdeel over de borden. Verdeel er de pancetta over.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 489
Koolhydraten (g) 58
Eiwitten (g) 20
Vet (g) 19

Meest bekeken recepten

Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig