hoofdgerecht

Parelcouscous met kip

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 737 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Parelcouscous met kip Productfoto  560x560
Parelcouscous met kip Productfoto  1024x868

Ingrediënten

272
10,88/liter
4 el olijfolie
374
7,47/kilo
1 kg braadsticks
059
0,59/stuk
1 bos bosuitjes
249
5,53/kilo
450 g Al'Fez apricot & coriander sauce
269
8,97/kilo
275 g parelcouscous
275
6,88/kilo
400 g oosterse wokgroente
069
8,63/kilo
1 kippenbouillonblokje

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit 2 el olie in een braadpan en braad de kip rondom 5 min. aan. Snijd intussen de bosui in schuine dunne ringetjes. Houd een handje apart ter garnering. Schenk de apricot & coriander sauce over de kip en stoof in 15 min. met het deksel op de pan op laag vuur gaar.
  2. Verhit 2 el olie in een hapjespan en fruit de bosui. Voeg de couscous toe en bak 3 min. tot de korrels licht beginnen te kleuren. Schep er de wokgroente door. Schenk er 300 ml water over en breng tegen de kook aan. Verkruimel er het bouillonblokje boven en roer door. Stoof 5 min. met het deksel op de pan op laag vuur gaar.
  3. Verdeel de couscous over 4 borden. Schep er de kip met de saus op. Garneer met de rest van de bosui.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 737
Koolhydraten (g) 73
Eiwitten (g) 39
Vet (g) 31

Tip

Dit gerecht is lekker met Yoghurt-muntsaus met feta. Kijk op jumbo.com voor het recept.

Meest bekeken recepten

Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig