hoofdgerecht

Pikante sambalkip met rijst

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 470 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Pikante sambalkip met rijst Productfoto  560x560
Pikante sambalkip met rijst Productfoto  1024x868

Ingrediënten

160
8,00/kilo
3 el Flowerbrand sambal oelek
232
23,20/kilo
3 tl Flowerbrand knoflookpasta
078
1,95/kilo
300 g witte rijst
162
2,16/kilo
700 g broccoliroosjes
129
1,29/liter
2 el olie
300 g kipdij braadlapjes
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper
150 ml water

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de broccoli in water met zout in 6 min. beetgaar.
  2. Verhit in een koekenpan de olie. Bestrooi de kipdijlapjes met zout en peper en bak ze aan beide kanten bruin aan.
  3. Draai het vuur laag. Voeg de knoflookpasta toe en fruit 1 min. zachtjes. Voeg sambal naar smaak en het water toe en smoor de kip in 8-10 min. gaar. Laat de saus tot de gewenste dikte inkoken.
  4. Verdeel de rijst met de broccoli over de borden. Schep er de sambalkip met de saus bij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 470
Koolhydraten (g) 61
Eiwitten (g) 26
Vet (g) 12

Tip

Voeg aan de saus 1 in blokjes gesneden tomaat toe.

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig