tussendoortje

Pinchos

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 503 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Pinchos Productfoto  560x560
Pinchos Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 stokbrood
198
13,20/kilo
150 g tonijnsalade met rode ui
1 gegrilde paprika (pot)
086
7,61/kilo
12 zwarte olijven zonder pit
188
48,21/kilo
1 snufje (gerookt) paprikapoeder
121
2,42/kilo
300 g aardappelsalade
450
45,00/kilo
100 g hout gerookte zalm
138
27,60/kilo
100 g ansjovis met kappertjes
190
15,20/kilo
125 g verse roomkaas ananas
254
31,75/kilo
80 g serrano ham (of een gedroogde rauwe ham naar keuze)
200
8,00/kilo
12 verse ananasstukjes
36 cocktailprikkers

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd van het stokbrood ca. 36 dunne plakjes. Besmeer 12 plakjes met de tonijnsalade en leg er de reepjes paprika op. Prik de olijven aan cocktailprikkers en steek ze in de tonijnpinchos. Bestrooi met paprikapoeder en peper naar smaak.
  2. Beleg 12 plakjes stokbrood met aardappelsalade. Leg er de zalm losjes op. Rijg de ansjovisfilets aan cocktailprikkers en steek ze in de zalmpinchos.
  3. Besmeer de laatste sneetjes stokbrood dun met de roomkaas. Scheur de ham in repen en leg losjes op de kaas. Prik in elke pinchos een cocktailprikker met een blokje ananas.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 503
Koolhydraten (g) 50
Eiwitten (g) 22
Vet (g) 23

Tip

leg op de tonijnpinchos nog een plakje gekookt ei en geef de roomkaaspinchos pit met wat gedroogde chili (uit een molentje).

Meest bekeken recepten

Oosterse kippensoep met bleekselderij Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Frisse limoenmeringue Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Brownie met paaseitjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Caesar salad  Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig