Laden...
hoofdgerecht

Pinda-bruinebonensoep

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 842 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Pinda-bruinebonensoep Productfoto  560x560
Pinda-bruinebonensoep Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 el olie
045
0,45/stuk
500 g prei het wit in stukken van 3 cm, het groen in dunne reepjes
071
1,04/kilo
1360 g Hollandse bruine bonen
256
7,31/kilo
350 g pindasaus kruidig
050
5,00/kilo
4 el gebakken uitjes
1 staafmixer

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie in een soeppan en bak het wit van de prei 4 min. Voeg 1 pot bruine bonen met het inmaakvocht, de pindasaus en 600 ml water toe. Breng de soep aan de kook en roer regelmatig.
  2. Pureer de soep glad met de staafmixer. Voeg de tweede pot bruine bonen met het inmaakvocht toe. Houd wat van het preigroen achter voor garneren en voeg de rest toe aan de soep. Breng de soep opnieuw aan de kook. Laat nog 5 min. zachtjes koken.
  3. Schep de soep in 4 kommen en verdeel er op het laatst de gebakken uitjes en het achtergehouden preigroen over.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 842
Koolhydraten (g) 63
Eiwitten (g) 34
Vet (g) 46

Tip

lekker met taugé erin en cassavekroepoek erbij.

Meest bekeken recepten

Oosterse kippensoep met bleekselderij Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Groene smoothie met gember Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Brownie met paaseitjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Eierkoeken Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 25 min 4 porties Eenvoudig