Laden...
hoofdgerecht

Pita’s met pittige garnalen en regenboogsalade

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 554 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 25 min
Print
Pita’s met pittige garnalen en regenboogsalade Productfoto  560x560
Pita’s met pittige garnalen en regenboogsalade Productfoto  1024x868

Ingrediënten

498
16,60/kilo
300 g wokgarnalen
119
0,60/stuk
1 rode peper
105
10,50/kilo
2 tenen knoflook
264
5,28/liter
100 ml zonnebloemolie
099
0,99/stuk
1 rode paprika
145
1,45/stuk
1 avocado
065
4,64/kilo
150 g mais
099
4,95/kilo
200 g gesneden ijsbergsla
104
2,97/kilo
4 maaltijdpita’s Griekse stijl
199
13,27/kilo
150 g tzatziki
1 ovenschaal (20 x 20 cm)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C.
  2. Ontdooi de garnalen iets: doe ze in een vergiet en houd ze even onder koud stromend water.
  3. Maak de rode peper schoon, snijd in kleine stukjes en doe in de ovenschaal. Pers er de teentjes knoflook boven. Meng er de olie en vervolgens de garnalen door en breng op smaak met peper en eventueel zout. Gaar de garnalen 15-20 min. in de voorverwarmde oven.
  4. Maak intussen de paprika schoon, snijd in reepjes en doe in een schaal. Halveer de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd de avocado in blokjes en doe in de schaal. Laat de mais uitlekken en voeg ook toe, samen met de sla. Meng door elkaar.
  5. Leg de pita’s naast de schaal garnalen in de oven en bak ca. 5 min.
  6. Neem de garnalen en pita’s uit de oven. Snijd de pita’s open. Zet de garnalen, salade, pita’s en tzatziki apart op tafel en laat iedereen zijn eigen pita vullen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 554
Koolhydraten (g) 46
Eiwitten (g) 22
Vet (g) 30

Tip

serveer er wat extra brood bij om de pittige knoflookolie van de garnalen in te dippen.

Meest bekeken recepten

Grillburger met cheddar en basilicumtzatziki Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Gegrilde maïskolven Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Watermeloensalade met gemarineerde feta Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 20 min 4 porties Gemiddeld