Laden...
hoofdgerecht

Pittige oosterse mihoensalade

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 503 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Pittige oosterse mihoensalade Productfoto  560x560
Pittige oosterse mihoensalade Productfoto  1024x868

Ingrediënten

200 g mihoen
159
0,53/stuk
1 limoen
129
1,29/liter
3 el zonnebloemolie
099
0,99/stuk
1 rode paprika
099
0,99/stuk
1 gele paprika
089
1,78/kilo
1 rode ui
119
1,19/stuk
100 g paksoi
157
10,47/kilo
100 g julienne wortel
349
27,92/liter
3 el sesamolie
118
7,87/liter
3 el sojasaus
240
61,54/kilo
0,5 tl chilipoeder

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Boen de limoen schoon onder stromend water, rasp de groene schil dun eraf en pers de vrucht uit.
  2. Verhit de zonnebloemolie in de wok. Bak de paprika en de ui ca. 3 min. al omscheppend.
  3. Voeg de paksoi toe, bak ca. 2 min. mee en laat de groenten afkoelen.
  4. Giet de mihoen af en spoel onder stromend water koud.
  5. Meng de mihoen met de wokgroenten, de wortel, de limoenrasp en het -sap. Schep de sesamolie, de sojasaus en de chilipoeder erdoor.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 503
Koolhydraten (g) 66
Eiwitten (g) 6
Vet (g) 23

Tip

Liever met een een stukje vlees? Gegrilde kip of vlees smaakt er erg lekker bij.

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig