hoofdgerecht

Pizza pompoen met pepperoni en brie

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 1029 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 50 min
Print
Pizza pompoen met pepperoni en brie Productfoto  560x560
Pizza pompoen met pepperoni en brie Productfoto  1024x868

Ingrediënten

226
5,65/kilo
400 g pompoenblokjes
256
10,24/liter
2 el olijfolie
4 bollen vers pizzadeeg
2 el bloem om te bestrooien
099
1,57/liter
8 el tomatensaus
157
12,56/kilo
3 bollen mozzarella
24 plakjes pepperoni
185
9,25/kilo
150 g brie
086
7,61/kilo
100 g zwarte olijven
717
28,68/kilo
50 g grana padano
1,00090
10,59/kilo
75 g rucola
1 bakplaat bekleed met bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 220 ºC. Schep de pompoenblokjes op de bakplaat om met de olijfolie. Bestrooi met zout en peper naar smaak. Rooster de pompoen 12 min. in de voorverwarmde oven.
  2. Rol de deegbollen op een met bloem bestrooid werkvlak uit tot 4 (ovale) pizzabodems. Besmeer de bodems met de tomatensaus. Beleg ze met de mozzarella, de pepperoni, de brie en de olijven. Strooi er de geroosterde pompoenblokjes en peper naar smaak over.
  3. Bak de pizza’s in de voorverwarmde oven in 8-10 min. goudbruin en gaar. Bestrooi ze uit de oven met de geschaafde kaas en de rucola.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 1029
Koolhydraten (g) 82
Eiwitten (g) 51
Vet (g) 47

Tip

Vervang voor een pizza zonder vlees de pepperoni door plakjes champignon.

Meest bekeken recepten

Groene smoothie met gember Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Caesar salad  Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Lentestamppot met visrolletje Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Eggs benedict  Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig