Laden...
hoofdgerecht

Pizzahart met salamihartjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 767 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Wachttijd 70 min
Totale tijd 100 min
Print
Pizzahart met salamihartjes Productfoto  560x560
Pizzahart met salamihartjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

049
0,49/kilo
500 g bloem
227
25,22/kilo
1 tl zout
058
27,62/kilo
7 g gedroogde gist
679
6,79/liter
2 el olijfolie
199
39,80/kilo
2 plakken pepperoni salami
116
9,28/kilo
250 g mozzarella
197
4,93/kilo
400 g gekruide pizzasaus (petti)
205
186,36/kilo
1 tl gedroogde oregano
079
0,79/stuk
1 vershoudfolie
1 uitsteker hartvorm (ø 3 cm)
1 deegroller
089
0,03/stuk
1 bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Doe de bloem met het zout in een kom. Meng er de gist door. Maak een kuiltje in het midden en schenk daar de olie en 275 ml handwarm water in. Kneed in ca. 5 min. tot een soepel deeg. Vorm er een bal van, leg terug in de kom en dek af met vershoudfolie. Laat 1 uur rijzen op een warme plek.
  2. Steek met het uitsteekvormpje hartjes uit de salami. Snijd de mozzarella in plakjes.
  3. Verwarm de oven voor tot 220 °C. Bekleed 2 bakplaten met bakpapier. Halveer het deeg en rol elke deeghelft uit tot een grote hartvormige pizzabodem van 1 cm dikte. Leg de bodems op de bakplaten.
  4. Bestrijk de pizzabodems met de pizzasaus, laat 1 cm vrij aan de randen. Beleg ze met de mozzarella en vervolgens met de salamihartjes en de ronde plakjes waar het hartvormpje is uitgestoken. Bestrooi met de oregano.
  5. Bak de pizzaharten in 15 min. gaar. Wissen de bakplaten halverwege de baktijd van positie in de oven. Of bak de pizza’s na elkaar.

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 767
Koolhydraten (g) 99
Eiwitten (g) 34
Vet (g) 25

Meest bekeken recepten

Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig