Laden...
hoofdgerecht

Platbrood met gehaktspies

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 799 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Platbrood met gehaktspies Productfoto  560x560
Platbrood met gehaktspies Productfoto  1024x868

Ingrediënten

239
7,97/kilo
300 g rundergehakt
197
39,40/kilo
2 tl uienpoeder
169
8,45/kilo
200 g feta
088
58,67/kilo
15 g platte peterselie
048
0,96/kilo
400 g zelfrijzend bakmeel
129
2,87/kilo
500 g yoghurt Griekse stijl
1 tl zout
206
187,27/kilo
2 tl gedroogde oregano
1 barbecue
8 satéprikkers

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Steek de barbecue aan. Doe het gehakt met 1 tl uienpoeder in een kom. Verkruimel de feta en hak de peterselie fijn. Meng de helft van de feta en de helft van de peterselie door het gehakt. Verdeel het gehakt in 8 porties en kneed elke portie om een satéprikker.
  2. Doe het zelfrijzend bakmeel in een kom en voeg 300 g yoghurt, het zout en de oregano toe. Kneed tot een soepel deeg en verdeel in 8 porties. Maak van elke portie een balletje en rol uit tot lapjes deeg van 3 mm dik.
  3. Meng de rest van de yoghurt, het uienpoeder, de feta en peterselie tot een dikke saus.
  4. Gril de platbroden op de barbecue 3 min. aan elke kant op matig heet vuur. Neem van de barbecue en houd warm onder aluminiumfolie. Gril de gehaktspiesen in 10-12 min. gaar.
  5. Serveer de gehaktspiesen op de platbroden met de yoghurtsaus.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 799
Koolhydraten (g) 79
Eiwitten (g) 36
Vet (g) 37

Meest bekeken recepten

Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig