hoofdgerecht

Pokebowl met tonijn en mango

Name: Pokebowl met tonijn en mango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 150g Bonduelle crispymaïs (2 minipacks à 75 g); 160g Bonduelle rode kidneybonen (2 minipacks à 80 g); 160g Bonduelle kikkererwten (2 minipacks à 80 g); 125g tonijnsteak (uit de diepvries, pak à 250 g); 1el olijfolie; 1snufje peper; 0,5el sesamzaad; 1 mango; 4 snackkomkommers; 3el sojasaus; 2el sesamolie; 1 bosuitje; 1 grillpan

Bekijk alle recepten

2 porties
Eenvoudig
492 kcal per persoon

Totale tijd	20 min
Voorbereidingstijd	20 min

Pokebowl met tonijn en mango Productfoto 560x560

Pokebowl met tonijn en mango Productfoto 1024x868

Ingrediënten

	150 g	Bonduelle crispymaïs (2 minipacks à 75 g)
1⁶³ 13,58/kilo	160 g	Bonduelle rode kidneybonen (2 minipacks à 80 g)
1⁴⁴ 11,08/kilo	160 g	Bonduelle kikkererwten (2 minipacks à 80 g)
3³⁹ 13,56/kilo	125 g	tonijnsteak (uit de diepvries, pak à 250 g)
	1 el	olijfolie
	1 snufje	peper
2¹⁶ 21,60/kilo	0,5 el	sesamzaad
1⁷⁹ 1,79/stuk	1	mango
2⁹⁹ 7,48/kilo	4	snackkomkommers
1¹⁸ 7,87/liter	3 el	sojasaus
3⁴⁹ 27,92/liter	2 el	sesamolie
0⁵⁹ 0,59/stuk	1	bosuitje
	1	grillpan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

Verhit de grillpan. Bestrijk de tonijnsteak met de olie en bestrooi met peper naar smaak. Gril de tonijnsteak in 1-2 min. per kant bruin en vanbinnen rosé en sappig. Laat de vis afkoelen.
Rooster intussen in een droge koekenpan het sesamzaad goudbruin en schud op een bord.
Verdeel de maïs, kidneybonen, kikkererwten, mango en komkommer over 2 kommen. Snijd de tonijnsteak in dunne plakjes en verdeel over de kommen.
Besprenkel de pokebowls met de sojasaus en sesamolie. Bestrooi ze met de bosui en het sesamzaad.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	492
Koolhydraten (g)	45
Eiwitten (g)	30
Vet (g)	18

Tip

Vervang de tonijn door biefstuk of kipfilet.

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino

tussendoortje
10 min 4 porties Eenvoudig

Gevulde paprika’s met couscous

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes

tussendoortje
60 min 4 porties Eenvoudig

Burrito met kip

hoofdgerecht
25 min 4 porties Eenvoudig