Laden...
hoofdgerecht

Preischotel met gehakt

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 698 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 50 min
Totale tijd 70 min
Print
Preischotel met gehakt Productfoto  560x560
Preischotel met gehakt Productfoto  1024x868

Ingrediënten

157
4,62/liter
100 ml kippenbouillon
189
7,56/kilo
50 g koude roomboter
158
3,95/kilo
400 g gesneden prei
119
1,19/kilo
1 ui
095
9,50/kilo
2 tenen knoflook
129
1,29/liter
2 el zonnebloemolie
369
7,38/kilo
500 g rundergehakt
172
53,75/kilo
1 el kerrie
162
3,24/kilo
500 g aardappelpuree
044
2,93/kilo
25 g paneermeel
201
11,49/kilo
100 g geraspte jong belegen kaas 48+
1 ovenschaal (25 x 30 cm) ingevet

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de bouillon met de helft van de boter in een pan. Voeg de prei toe en laat 10 min. stoven op laag vuur met een deksel op de pan. Giet af, laat uitlekken en vang het vocht op.
  2. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Snipper de ui en hak de knoflook fijn.
  3. Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak hierin het gehakt samen met de ui en knoflook 5 min. Voeg de kerrie toe en bak 1 min. mee. Breng het gehakt op smaak met peper.
  4. Verdeel het gehakt over de bodem van de ovenschaal. Verdeel er de prei over.
  5. Verwarm de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking en meng er het opgevangen vocht van de prei door. Verdeel de puree over de prei.
  6. Bestrooi de aardappelpuree met het paneermeel en de geraspte kaas. Snijd de rest van de boter in kleine blokjes en verdeel over de preischotel.
  7. Bak de preischotel 25 min. in de voorverwarmde oven tot hij een mooie goudbruine korst heeft.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 698
Koolhydraten (g) 28
Eiwitten (g) 35
Vet (g) 48

Meest bekeken recepten

Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig