hoofdgerecht

Quesadilla met tonijn

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 709 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 30 min
Print
Quesadilla met tonijn Productfoto  560x560
Quesadilla met tonijn Productfoto  1024x868

Ingrediënten

089
1,78/kilo
2 rode uien
189
0,95/stuk
2 puntpaprika’s
152
10,13/kilo
150 g geraspte mozzarella kaas
550
17,19/kilo
320 g tonijn in olijfolie
118
5,90/kilo
200 g crème fraîche
6 XL volkorentortilla’s
049
0,49/stuk
1 komkommer
089
10,47/kilo
85 g rucola
1 bakplaat bekleed met bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Snipper de uien en schep in een ruime kom. Snijd de paprika’s in kleine blokjes en meng door de ui. Schep er de kaas, tonijn met olie en 1 el crème fraîche door. Breng op smaak met peper.
  2. Verdeel steeds een zesde van het tonijnmengsel over de helft van een tortilla, vouw dubbel en leg op de met bakpapier beklede bakplaat. Maar zo nog 5 tortilla’s. Bak de quesadilla’s in 20 min. krokant in de voorverwarmde oven.
  3. Roer de rest van de crème fraîche in een ruime kom los met 1 el water. Breng op smaak met peper. Halveer de komkommer, schraap er met een lepel de zaadlijsten uit en snijd het vruchtvlees in halve maantjes. Schep eerst de komkommer en daarna de rucola door de crème fraîche.
  4. Haal de quesadilla’s uit de oven, halveer ze en leg op 4 borden 3 kwarten. Serveer er de salade bij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 709
Koolhydraten (g) 52
Eiwitten (g) 41
Vet (g) 35

Meest bekeken recepten

Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig