Laden...
voorgerecht

Quinoasalade met gerookte zalm

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 175 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Quinoasalade met gerookte zalm Productfoto  560x560
Quinoasalade met gerookte zalm Productfoto  1024x868

Ingrediënten

50 g quinoa
075
0,75/stuk
0,5 komkommer
1 witlof
0,5 citroen
109
72,67/kilo
3 el koriander of bladpeterselie
255
5,10/liter
3 el olijfolie extra vierge
399
39,90/kilo
100 g gerookte zalm
248
24,80/kilo
2 el alfalfa of rodekoolkiemen (milde kiemgroenten)
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat goed uitlekken en afkoelen.
  2. Snijd intussen de komkommer in plakjes van ½ cm dik en vervolgens in reepjes van ½ cm. Meng de komkommer met de witlof, het citroensap, de verse kruiden en de olijfolie.
  3. Schep de quinoa door de salade en breng op smaak met peper en eventueel zout. Schep de salade in 4 (wijn)glaasjes.
  4. Snijd de zalm in reepjes en leg losjes op de salade. Bestrooi met de kiemgroente.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 175
Koolhydraten (g) 10
Eiwitten (g) 8
Vet (g) 11

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig