hoofdgerecht

Rijst met nasiboemboe en fris groen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 564 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Rijst met nasiboemboe en fris groen Productfoto  560x560
Rijst met nasiboemboe en fris groen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

138
3,45/kilo
400 g toverrijst met extra vezels
1 l water
120
6,06/kilo
50 g santen
129
1,29/kilo
2 uien
129
1,29/liter
2 el olie
148
15,58/kilo
1 bakje boemboe Nasi Goreng
039
5,57/kilo
70 g tomatenpuree
118
2,36/kilo
375 ml bruine bonen
069
0,69/stuk
1 bosje bosui

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst in het water en de santen (ingedikt kokosmelk) gaar volgens aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit ondertussen de olie in een wok of hapjespan en bak de ui 3 min. Schep de boemboe en tomatenpuree erdoor en bak nog 1 min. Schep de bruine bonen erdoor en verwarm nog 1 min.
  3. Schep de rijst in een wijde schaal en schep het bonenmengsel in het midden. Verdeel de bosui erover.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 564
Koolhydraten (g) 80
Eiwitten (g) 14
Vet (g) 18

Tip

Lekker met komkommer. Niet vegetarisch? Serveer er kipbraadsticks bij.

Meest bekeken recepten

Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig