Laden...
bijgerecht

Roerbak van witte kool en eieren (orik arik)

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 193 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Roerbak van witte kool en eieren (orik arik) Productfoto  560x560
Roerbak van witte kool en eieren (orik arik) Productfoto  1024x868

Ingrediënten

099
0,99/stuk
1 rode paprika
129
1,29/liter
2 el zonnebloemolie
105
10,50/kilo
4 tenen knoflook
084
7,00/kilo
1 runderbouillonblokje
600 g gesneden witte kool
441
0,29/stuk
4 eieren
1 knoflookpers
1 wok

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de paprika in reepjes. Verhit de olie in de wok, pers de knoflook erboven en fruit 2 min. op laag vuur. Zet het vuur middelhoog en voeg het bouillonblokje, de paprika en de kool toe. Roerbak ca. 8 min. tot de kool zacht is.
  2. Roer telkens 1 ei door de kool. Blijf roeren tot het ei gestold is en voeg dan weer een ei toe. Breng op smaak met peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 193
Koolhydraten (g) 10
Eiwitten (g) 11
Vet (g) 11

Tip

serveer met rijst, sambal, kroepoek en Indische gehaktballetjes.

Meest bekeken recepten

Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Watermeloensalade met gemarineerde feta Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 20 min 4 porties Gemiddeld
Frisse zomersmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Perzik-amandelsalade met limoen en munt Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig