hoofdgerecht

Romig lentestoofpotje met kip

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 470 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Romig lentestoofpotje met kip Productfoto  560x560
Romig lentestoofpotje met kip Productfoto  1024x868

Ingrediënten

639
3,55/liter
1 flesje lentebock (300 ml)
193
2,76/kilo
700 g krieltjes
189
7,56/kilo
25 g roomboter
300 g kipfilethaasjes
106
2,12/kilo
2 sjalotjes
2 el bloem
207
5,18/kilo
500 g gebroken sperziebonen
094
7,52/kilo
125 ml crème fraîche
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de krieltjes in water met zout in 10 min. gaar. Smelt in een braadpan de boter. Bak de kipfilethaasjes in 3 min. rondom bruin aan. Neem ze uit de pan.
  2. Fruit de sjalot 1 min. in het bakvet. Strooi de bloem erover en bak 1 min. mee. Schenk het bier er langzaam en al roerend bij en breng aan de kook.
  3. Draai het vuur laag. Stoof de kiphaasjes 5 min. in het bier. Kook intussen de sperziebonen in water met zout in 6-8 min. beetgaar.
  4. Roer de crème fraîche door de kipstoof en breng op smaak met zout en peper.
  5. Verdeel het stoofpotje over de borden. Serveer met de sperziebonen en de krieltjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 470
Koolhydraten (g) 44
Eiwitten (g) 26
Vet (g) 18

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig