Laden...
hoofdgerecht

Romige pasta met gerookte zalm

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 699 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Romige pasta met gerookte zalm Productfoto  560x560
Romige pasta met gerookte zalm Productfoto  1024x868

Ingrediënten

069
0,69/kilo
2 uien
449
22,45/kilo
200 g gerookte zalm
269
5,38/kilo
5 pruim trostomaten
375
7,50/liter
2 el olijfolie
079
1,58/kilo
300 g fusilli
088
58,67/kilo
15 g platte peterselie
139
0,28/stuk
1 citroen
247
9,88/kilo
250 g mascarpone

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snipper de uien. Snijd de gerookte zalm in stukjes van 1 cm. Snijd de tomaten in kwarten, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in blokjes. Verhit 2 el olie in een hapjespan en fruit de ui 3 min. Voeg de zalm en tomaat toe en bak 5 min. mee.
  2. Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Snijd de peterselie fijn. Boen de citroen schoon en rasp de gele schil boven de zalm met tomaat. Pers de helft van de vrucht uit en snijd de andere helft in 4 partjes.
  3. Giet de fusilli af en schep door de zalm met tomaat. Roer er de mascarpone en twee derde van de peterselie door. Breng op smaak met citroensap en peper.
  4. Schep de pasta op 4 borden. Garneer met de rest van de peterselie en leg er een partje citroen bij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 699
Koolhydraten (g) 65
Eiwitten (g) 24
Vet (g) 37

Meest bekeken recepten

Tortizza Mexicana Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 44 min 4 porties Eenvoudig
Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Stoofpeertjes van Anna Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 225 min 4 porties Eenvoudig
Citroenpudding van oma Van Eerd Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 260 min 4 porties Eenvoudig