Laden...
bijgerecht

Roomsaus

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 314 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Print
Roomsaus Productfoto  560x560
Roomsaus Productfoto  1024x868

Ingrediënten

189
7,56/kilo
50 g roomboter
086
0,86/kilo
50 g bloem
500 ml groentebouillon
200 ml slagroom

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Smelt de boter in een steelpan op laag vuur. Voeg de bloem toe en bak 2 min. mee.
  2. Schenk er de bouillon bij en meng al roerend met een garde tot een glad mengsel.
  3. Voeg de slagroom toe en verwarm mee. Breng op smaak met peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 314
Koolhydraten (g) 12
Eiwitten (g) 3
Vet (g) 28

Tip

deze basissaus kun je voor verschillende sauzen gebruiken. Voeg bijvoorbeeld gebakken champignons toe voor een romige champignonsaus of versgemalen peper voor een peper-roomsaus.

Meest bekeken recepten

Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig