tussendoortje

Royale bruschetta met ham, peer, brie en honing

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 182 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 5 min
Totale tijd 20 min
Print
Royale bruschetta met ham, peer, brie en honing Productfoto 560x560
Royale bruschetta met ham, peer, brie en honing Productfoto 1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
 2 el olijfolie
1 sappige handpeer
179
5,11/kilo
 2 el honing
8 sneetjes Frans stokbrood
189
7,56/kilo
 40 g smaakboter sjalot-tijm
80 g rauwe ham
185
9,25/kilo
 100 g brie
089
10,47/kilo
 25 g rucola
1 bakplaat

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak de peer op een laag vuur. Besprenkel het met de honing en schep het om.
  2. Bestrijk het stokbrood met de tijmboter. Rooster het brood in de voorverwarmde oven goudbruin. Beleg het brood met de peer, de ham en de brie en schuif het ca. 2 min. terug in de oven.
  3. Leg de bruschetta op een schaal en bestrooi met de rucola.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 182
Koolhydraten (g) 12
Eiwitten (g) 6
Vet (g) 12

Tip

Laat voor vegetarische bruschette de ham achterwege en bestrooi het brood met walnoten.

Meest bekeken recepten

Springrolls met garnalen

Springrolls met garnalen Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig

Gemarineerde mozzarellabolletjes

Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig

Karamel-frappuccino

Karamel-frappuccino Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig