tussendoortje

Royale bruschetta met ham, peer, brie en honing

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 182 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 5 min
Totale tijd 20 min
Print
Royale bruschetta met ham, peer, brie en honing Productfoto 560x560
Royale bruschetta met ham, peer, brie en honing Productfoto 1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
 2 el olijfolie
189
1,89/kilo
 1 sappige handpeer
179
5,11/kilo
 2 el honing
8 sneetjes Frans stokbrood
189
7,56/kilo
 40 g smaakboter sjalot-tijm
276
27,60/kilo
 80 g rauwe ham
185
9,25/kilo
 100 g brie
090
10,59/kilo
 25 g rucola
1 bakplaat

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak de peer op een laag vuur. Besprenkel het met de honing en schep het om.
  2. Bestrijk het stokbrood met de tijmboter. Rooster het brood in de voorverwarmde oven goudbruin. Beleg het brood met de peer, de ham en de brie en schuif het ca. 2 min. terug in de oven.
  3. Leg de bruschetta op een schaal en bestrooi met de rucola.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 182
Koolhydraten (g) 12
Eiwitten (g) 6
Vet (g) 12

Tip

Laat voor vegetarische bruschette de ham achterwege en bestrooi het brood met walnoten.

Meest bekeken recepten

Bananenbrood

Bananenbrood Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig

Frisse zomersmoothie

Frisse zomersmoothie Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig

Grillburger met cheddar en basilicumtzatziki

Grillburger met cheddar en basilicumtzatziki Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig

Gegrilde maïskolven

Gegrilde maïskolven Productfoto 180x180
  • bijgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig