Roze chocoladefondue met fruit en koekjes

Bereidingswijze

1. Breng een laagje water aan de kook in een steelpan. Doe de smeltchocolade in een vuurvaste kom die op de steelpan past. Zet de kom op de steelpan en laat de chocolade al roerend au bain-marie smelten. De kom mag het water niet raken.
2. Doe de bessen, frambozen, druiven en koekjes allemaal in aparte bakjes en zet deze op tafel.
3. Doe de gesmolten chocolade in een iets kleiner kommetje en serveer met het fruit en de koekjes.
4. Doop het fruit en de koekjes aan tafel in de chocoladefondue. Gebruik hiervoor een fonduevork of satéprikker.