bijgerecht

Rucolapesto

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 365 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Totale tijd 10 min
Print
Rucolapesto Productfoto 560x560
Rucolapesto Productfoto 1024x868

Ingrediënten

105
10,50/kilo
 4 tenen knoflook
090
10,59/kilo
 250 g rucola
184
30,67/kilo
 100 g parmezaanse kaas
648
64,80/kilo
 100 g pijnboompitten
219
23,30/kilo
 1 snufje zout
203
49,51/kilo
 1 snufje peper
489
4,89/liter
 1 dl olijfolie extra vierge
1 staafmixer of keukenmachine
1 glazen pot met deksel

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng alle ingredienten, met peper en zout naar smaak, met een staafmixer of in een keukenmachine goed door elkaar.
  2. Schep de pesto in een glazen pot en laat een paar minuten rusten zodat de smaken zich goed met elkaar vermengen. 
  3. Voeg een klein scheutje olijfolie toe zodat de pesto net onder staat. Draai de deksel er goed op en bewaar de pesto in de koelkast.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 365
Koolhydraten (g) 3
Eiwitten (g) 13
Vet (g) 33

Tip

Lekker met vlees, vis, salades, pasta en op een broodje.

Meest bekeken recepten

Frisse zomersmoothie

Frisse zomersmoothie Productfoto 180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig

Gegrilde kip met gepofte zoete aardappel

Gegrilde kip met gepofte zoete aardappel Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig

Gegrilde maïskolven

Gegrilde maïskolven Productfoto 180x180
  • bijgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

Nacho’s met garnalen en avocado

Nacho’s met garnalen en avocado Productfoto 180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig