Laden...
bijgerecht

Rucolasalade met tonijn, artisjok en mozzarella

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 238 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Rucolasalade met tonijn, artisjok en mozzarella Productfoto  560x560
Rucolasalade met tonijn, artisjok en mozzarella Productfoto  1024x868

Ingrediënten

089
10,47/kilo
75 g rucola
088
58,67/kilo
20 g bladpeterselie
163
14,55/kilo
185 g tonijnstukken in water (Princes)
219
9,13/kilo
390 g artisjokharten
055
0,55/stuk
0,5 komkommer
157
12,56/kilo
1 bol mozzarella
692
13,84/liter
4 el olijfolie extra vierge
1 citroen
1 snufje zout
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Strooi de rucola en de peterselie op een platte schaal. Verdeel er de tonijnm de artisjokharten en de komkommer over.
  2. Scheur de mozzarella in grove stukken en leg op de salade.
  3. Besprenkel de salade met de olijfolie en bestrooi met zout en peper naar smaak. Leg er de partjes citroen bij om aan tafel over de salade uit te knijpen.

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 238
Koolhydraten (g) 6
Eiwitten (g) 16
Vet (g) 16

Meest bekeken recepten

Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig