Laden...
voorgerecht

Salade met asperges en zalm

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 234 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 5 min
Wachttijd 5 min
Totale tijd 10 min
Print
Salade met asperges en zalm Productfoto  560x560
Salade met asperges en zalm Productfoto  1024x868

Ingrediënten

6 el olijfolie
201
8,04/liter
1,5 el witte wijnazijn
098
4,17/kilo
1 tl grove mosterd
179
5,11/kilo
1 tl vloeibare honing
203
49,51/kilo
1 snufje peper
219
23,30/kilo
1 snufje zout
500 g asperges
4,49399
19,95/kilo
100 g gerookte zalm
100 g veldsla
099
0,99/stuk
0,5 bakje tuinkers

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Klop een dressing met 2/3 deel van de olie. Voeg daar de azijn, de mosterd, de honing en zout en peper naar smaak aan toe.
  2. Verhit de rest van de olie in een koekenpan of wok. Roerbak de aspergeplakjes 4 min. tot ze lichtbruin zijn en bestrooi ze met zout en peper. 
  3. Snijd de zalm in stukjes. Verdeel de zalm en veldsla over de borden, lepel de dressing erover, schep de aspergeplakjes erop en strooi er tot slot de tuinkers over.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 234
Koolhydraten (g) 2
Eiwitten (g) 7
Vet (g) 22

Tip

Lekker met stokbrood.

Meest bekeken recepten

Groene smoothie met gember Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Caesar salad  Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Oosterse kippensoep met bleekselderij Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Eierkoeken Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 25 min 4 porties Eenvoudig